Qu’est-ce que l’Ayurvéda ?

L’Ayurveda est une science millénaire développée dans l’Inde classique.

En sanskrit, « Ayur » signifie la Vie et « Veda » la science. On peut donc littéralement traduire Ayurveda comme « science de la vie ». 

La particularité de l’Ayurveda est celle d’une médecine holistique.

Bien plus qu’un système de santé, c’est un art de vivre complet qui prend en compte tous les aspects de l’être humain.

L’approche ayurvédique de la nutrition est assez différente de la vision contemporaine occidentale du régime équilibré, identique pour tous et essentiellement basé sur la consommation d’aliments classés en groupes, en cela qu’elle considère qu’un aliment bénéfique pour un individu peut savérer être inapproprié pour un autre.

Pour le thérapeute en nutrition, connaître vos besoins spécifiques est la clé pour rétablir votre état de santé.

Son objectif sera de vous proposer des outils pratiques et concrets, ancrés dans votre quotidien.

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